Компания Revillon Chocolatier была основана более ста лет назад в маленьком городке Руан,в часе езды на запад от Лиона и традиционно занималась производством шоколадных палочек Папийот, которые обязаны своим названием работнику кондитерской, который воровал шоколадки и заворачивал их в любовные письма к своей возлюбленной. В 1982 году в производство был запущен шоколадный хворост «Les Sarments», который имел немедленный успех во Франции и за рубежом и в 1983 году получил награды в Германии и США. Хорошо узнаваемый по своей изящной форме, Сарментс - это уникальный шоколадный продукт с добавлением изысканных натуральных ароматов. Хворост расфасовывается в различные упаковки: коробки по 150 г, 165 г, 350 г, жестяные банки по 330 г. Другой деликатес, традиционно производимый в Бордо - «Гинетт», акитэнская вишня. Свежую вишню собирают в июне и настаивают на арманьяке в течение 3-6 месяцев. Каждая вишня затем покрывается тонким слоем темного шоколада и через некоторое время готова к употреблению. | 
