Компания «Villars Maitre Chocolatier» производит настоящий швейцарский шоколад. Все сырье, за исключением какао бобов, которые выращиваются на плантациях Берега Слоновой Кости, Ганы и Эквадора, производится в Швейцарии. Шоколадная масса производится в соответствии с эксклюзивными рецептами и по специальным технологиям, разработанным специалистами фабрики. В частности, для придания шоколаду великолепного вкуса и однородной консистенции, шоколадная масса перемешивается в течение 72 часов. Высокий процент содержания «альпийского» молока (до 24%) придает шоколаду нежный сливочный вкус. Высокое содержание какао-бобов (70%) делает горький шоколад необычайно ароматным. Выпускаются и плитки с ликером - три вида швейцарских ликерв (вишневый, грушевый, абрикотин) - и коньяком. Представлен разнообразный ассортимент плиток весом по 100 г, 200 г и 350 г, а также по 5 г (неаполитаны) с различными добавками и начинками (с цельными орехами - фундуком, миндалем, абрикосовыми и апельсиновыми цукатами, пшеничными хлопьями, начинкой пралине, с карамелью, цельными какао бобами). Выпускаются шоколадные конфеты ассорти с ликером в упаковке в виде цветка. |
