Sud O Paris (Les Ducs de Gascogne)

С 1953 года в самом сердце департамента Жер компания Ducs de Gascogne занимается производством цельной фуа-гра, блоков фуа-гра и местных деликатесов, а также отбором региональных продуктов, уделяя особое внимание мастерству и качеству.

Утиное и гусиное фуа-гра от Ducs de Gascogne регулярно получает награды на Concours Général Agricole в Париже.
Инновации также лежат в основе ее бизнеса: вдохновляясь традиционными рецептами юго-запада и современными кулинарными тенденциями, компания каждый год создает новые рецепты.

Семейный бизнес также выбирает фирменные блюда, такие как конфи из утки по-гасконски, кассуле и арманьяк... Чтобы предложить своим клиентам весь ассортимент местных деликатесов.

Наконец, Ducs de Gascogne специализируется на корзинах для гурманов и предлагает широкий выбор изысканных подарков: на день рождения, в знак благодарности или на Рождество этот подарок всегда будет пользоваться успехом!

Продукция местного производства Ducs de Gascogne ориентирована как на частных лиц, желающих приобрести качественные продукты с юго-запада, так и на профессионалов: компании, производственные советы или сообщества, которым требуются корзины с деликатесами.

Компания Gers распространяет свою продукцию в магазинах Франции и более чем в 30 странах мира. 

Ежегодно отправляется 500 000 посылок с деликатесами.

Продукция компании Ducs de Gascogne  - это 21 вид классических французских паштетов.

Среди них деликатесные паштеты из гусиной и утиной печени, свинины с добавлением трюфелей, охотничья серия - паштеты из зайчатины, оленины, фазана.

Паштеты изготовлены по рецептам богатой гастрономическими традициями провинции Гасконь, расположенной на юго-западе Франции.

В рецептуре активно используются различные местные пряности и травы, а также французские алкогольные напитки, такие как Арманьяк, Сотерн и т.д. Каждая банка (вес 70 г.) упакована в индивидуальную картонную коробочку, для каждой серии паштетов - свой цвет.