Итальянский плантационный темный шоколад Majani Monorigine Colombia 75% (серия Bean-to-Bar) — это благородный темный шоколад премиум-класса от одного из старейших и наиболее уважаемых кондитерских домов Болоньи, радующего ценителей с 1796 года. Каждая плитка этой эксклюзивной линейки Monorigine (Single Origin) создается на основе редких моносортов какао, собранных на плантациях солнечной Колумбии.
Главные преимущества
- Концепция Bean-to-Bar («От боба до плитки»): Мастера фабрики Majani полностью контролируют весь цикл производства шоколада. Они самостоятельно закупают сырые какао-бобы, бережно обжаривают их по традиционной технологии и осуществляют сверхтонкий помол.
- Многогранный вкусовой профиль Колумбии: Колумбийские какао-бобы славятся своим уникальным, богатым и округлым вкусом. При дегустации благородная терпкость 75%-го какао мягко раскрывается теплыми, сладковатыми нотами меда, карамели и нежных весенних цветов, переходя в легкие фруктово-пряные оттенки с приятной цитрусовой кислинкой и финальным аккордом обжаренного кофе Cioccolato colombiano fondente 75% Majani | Storie di Tè.
- Идеальный баланс интенсивности: Высокий процент какао дарит плитке насыщенный темный цвет и выразительный аромат, но благодаря профессиональному купажированию горечь не превалирует Cioccolato colombiano fondente 75% Majani | Storie di Tè. Шоколад обладает шелковистой, тающей текстурой Cioccolato colombiano fondente 75% Majani | Storie di Tè.
- Чистый состав и отсутствие глютена: В рецепте используются исключительно натуральные ингредиенты (какао-масса, какао-масло и сахар) без добавления растительных жиров, пальмового масла или искусственных ароматизаторов. Продукт имеет маркировку Gluten Free, что гарантирует безопасность для людей с непереносимостью глютена.
- Эстетичная дизайнерская упаковка: Стильная картонная коробочка в эффектном ярко-синем цвете с изображением раскидистых ветвей какао-дерева и золотым тиснением смотрится невероятно презентабельно. Такой шоколад станет изысканным подарком для гурманов, руководителей или роскошным комплиментом для близкого человека.
Изделия кондитерские “MAJANI”
Шоколад Colombia горький 75 %
Состав: тертое какао, сахар, какао-масло. Может содержать следы лесных орехов, миндаля, фисташек, молока и сои. Не содержит глютен. Содержание какао в шоколаде не менее 75 %. Энергетическая ценность на 100г: 591 ккал/2452 кДж. Пищевая ценность на 100г: белков 8,1 г, углеводов 33 г, жиров 45 г. Масса нетто:75 г. Хранить в сухом прохладном месте при температуре +16 °С- +18°С вдали от запахов и прямых солнечных лучей. Дата производства: 00.00.0000 Годен до: см. на упаковке. Изготовитель: “MAJANI 1796 S.p.A.”. Место нахождения и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Италия, MAJANI 1796 S.p.A. a Socio Unico Via G.Brodolini, 16 Loc.Crespellano 40053 VALSAMOGGIA (BO), GLN:8003288000009. Импортер: ООО «СПЕНТ», 121596, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Можайский, ул. Толбухина, д. 11, к. 2, помещ. 51 Эксклюзивный дистрибьютор в России: “Компания “БОНА”, тел: (499) 444-01-80 www.bona-company.ru